麥角硫因

Ergothioneine

共 3 個適應症評級

🔬 實證評級速查
🟠 C 薄弱證據麥角硫因 × 認知功能

白話說：證據還很薄弱，不足以當成有效的療法。

證據分數 57 分（滿分 100） 　·　發布狀態：可參考，但附帶但書

🇹🇼 台灣有獨立規範
這樣判讀，是參考了這些單位：
  • US FDA 態度：持保留
    展開原文引用
    「FDA GRAS Notice Inventory portal (search-only); direct WebFetch of inventory returned HTTP 404 — substance-level GRN entry not retrievable verbatim」
  • EU EFSA 態度：中立
    展開原文引用
    「Safety of synthetic L-ergothioneine (Ergoneine) as a novel food (EFSA NDA Panel Scientific Opinion, DOI 10.2903/j.efsa.2016.4629)」
  • TW TFDA / 衛福部 態度：持保留
    展開原文引用
    「麥角硫因（Ergothioneine）為菇蕈類等天然食材中所含之含硫胺基酸成分」

評級由多源健康證據引擎彙整（FDA／EFSA／NHS／TFDA／WHO／PubMed／NIH ODS 等多個官方與權威來源）。 產製日期 2026-06-02 ·　版本 v1。本評級僅供衛教參考，不取代醫師診斷與處方。 · 查看此成分的完整評級 · 📊 證據資料庫原始頁面

🔬 實證評級速查
🟠 C 薄弱證據麥角硫因 × 心血管疾病

白話說：證據還很薄弱，不足以當成有效的療法。

證據分數 53 分（滿分 100） 　·　發布狀態：可參考，但附帶但書

🇹🇼 台灣有獨立規範
這樣判讀，是參考了這些單位：
  • US FDA 態度：持保留
    展開原文引用
    「FDA GRAS Notice Inventory portal (search-only); direct WebFetch of inventory returned HTTP 404 — substance-level GRN entry not retrievable verbatim」
  • EU EFSA 態度：中立
    展開原文引用
    「Safety of synthetic L-ergothioneine (Ergoneine) as a novel food (EFSA NDA Panel Scientific Opinion, DOI 10.2903/j.efsa.2016.4629)」
  • TW TFDA / 衛福部 態度：持保留
    展開原文引用
    「麥角硫因（Ergothioneine）為菇蕈類等天然食材中所含之含硫胺基酸成分」

評級由多源健康證據引擎彙整（FDA／EFSA／NHS／TFDA／WHO／PubMed／NIH ODS 等多個官方與權威來源）。 產製日期 2026-06-02 ·　版本 v1。本評級僅供衛教參考，不取代醫師診斷與處方。 · 查看此成分的完整評級 · 📊 證據資料庫原始頁面

🔬 實證評級速查
⚫ U 未驗證麥角硫因 × 氧化壓力

白話說：目前沒有可靠的人體研究，無法下定論。

證據分數 47 分（滿分 100） 　·　發布狀態：證據尚不足以下判斷

🇹🇼 台灣有獨立規範
這樣判讀，是參考了這些單位：
  • US FDA 態度：持保留
    展開原文引用
    「FDA GRAS Notice Inventory portal (search-only); direct WebFetch of inventory returned HTTP 404 — substance-level GRN entry not retrievable verbatim」
  • EU EFSA 態度：中立
    展開原文引用
    「Safety of synthetic L-ergothioneine (Ergoneine) as a novel food (EFSA NDA Panel Scientific Opinion, DOI 10.2903/j.efsa.2016.4629)」
  • TW TFDA / 衛福部 態度：持保留
    展開原文引用
    「麥角硫因（Ergothioneine）為菇蕈類等天然食材中所含之含硫胺基酸成分」

評級由多源健康證據引擎彙整（FDA／EFSA／NHS／TFDA／WHO／PubMed／NIH ODS 等多個官方與權威來源）。 產製日期 2026-06-02 ·　版本 v2。本評級僅供衛教參考，不取代醫師診斷與處方。 · 查看此成分的完整評級 · 📊 證據資料庫原始頁面